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もうすぐ秋ですね
2016.09.01
もうすぐ秋ですね
こんばんは(⌒▽⌒)
明日のランチメニューです。
お肉は、鶏もも肉のロースト 自家製カボチャニョッキ添え
お魚は、タラのポッシェ 山椒風味のきゅうりサルサです。
今日から９月。暦の上では２２日は秋分の日です。その頃はまだ暑いかもしれませんが、秋の足音が聞こえてきそうですよね♪収穫の秋！マタンの本領発揮です！農家さんから届く野菜も変わりつつあります。インゲンやスティックセニョールは届く量が少なくなってきました。シシトウや万願寺唐辛子もそろそろ終わりかな。カボチャは徐々に多くなってきました。
こんなふうに季節の移り変わりを感じるマタンのスタッフ達であります(⌒▽⌒)明日はどんな野菜が届くでしょうか♪