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本日のマタン!

2019.11.28

本日のマタン!

こんにちは(⌒▽⌒)

本日28日(木)のディナー営業は早い時間帯は予約で満席となっております。20時半以降お席が空いてくると思いますので、ご来店予定の方は電話での確認・予約をされますとスムーズにご案内できます。よろしくお願い致します。

グラスワインのボルドーフェアも大好評いただいてます♪それに合わせて猪や鹿のジビエ料理、最近始めたオマール海老のクリームパスタ、この時期ピッタリなラクレットチーズなどもご用意してますので是非ご来店くださいね(⌒▽⌒)

本日ボージョレ解禁!

2019.11.21

本日ボージョレ解禁!

こんにちは(⌒▽⌒)

いよいよ本日ボージョレが解禁されました♪マタンでももちろん入荷してますよ👍それに合わせて今年もラクレットチーズ始めました!ラクレットチーズの欠点は冷めるとすぐに固くなってしまう事。マタンでは羽染シェフが少し手間を加え、トロ〜り感をアップさせました🤓ある程度冷めてもしっかりからめて食べられますよ。でもなるべく熱々のうちにお召し上がりくださいね(笑)ボージョレ片手にラクレットチーズはサイコーだわ♪
本日もご来店お待ちしております。

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