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2016.11.17

ん？これポテサラ？ん〜？ポテサラか。

こんばんは(⌒▽⌒)

明日のランチメニューです。
お肉は、鶏もも肉の香草パン粉焼き
お魚は、サバのポワレ 黒キャベツのスープ仕立てです。

今日からボージョレウィークスタートです(⌒▽⌒)
一杯目¥100のグラスボージョレが大好評！オーガニックのボージョレもグラスで¥980と少々お値段ははりますが好評でした♪予定では22日までをマタンのボージョレウィークとしていますので、是非ご来店ください。

そしてそして、ボージョレウィークに合わせて期間限定で提供している３種類の料理も沢山オーダーいただきました(⌒▽⌒)
「チーズフォンデュ風 温かいポテトサラダ」がなかなか不思議（笑）一見するとポテトのチーズ焼きなんです。
でも中身はポテト・ベーコン・ブロッコリー・人参・キュウリ・チーズ、そして鉄板の底にはマッシュポテト！かき混ぜたら・・・そうです！ポテトサラダです！（笑）
「紅ズワイガニのサラダと野菜のムース（カリフラワー）のレイヤード ウニ添え」と共に¥500で提供していますので、是非ボージョレと合わせてみてください(⌒▽⌒)