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グラスシャンパンのご紹介♪
2017.01.17
グラスシャンパンのご紹介♪
こんばんは(⌒▽⌒)
明日のランチメニューです。
お肉は、鶏モモ肉のコンフィ 柚子チャツネ添え
お魚は、サバのポワレ キノコのピューレソースです。
１月から始めたグラスシャンパンのご紹介です。
フランスのシャンパーニュ地方で作られ、さらにフランスのワインの法律の規定を満たしたもののみ名乗れるスパークリングワインを「シャンパン」と呼びます。それゆえにお値段もなかなかなものばかり。しかーし！マタンでは格安で、しかもグラスでご提供しています(⌒▽⌒)
「シャンパーニュ ルイ・ブーヴィエ ブリュット」
フランスでのワインの判断基準の一つ、ワインスペクタイターで９０ポイントを獲得した素晴らしいシャンパンです。
まずは乾杯でシャンパン♪シャレオツですよ♪