Information

明日のディナーは予約で満席です

こんばんは(⌒▽⌒)

明日のランチメニューです。
お肉は、鶏もも肉の香草パン粉焼き
お魚は、アジのポワレ 菜の花のピューレソースです。

明日のディナーはご予約で満席となっております。ご了承ください。

ゴールデンウィーク明けの「マタン サンキューフェア」ですが、お客様から期待の声を多く頂いています(⌒▽⌒)
「生ハム３９０円で食べ放題で大丈夫？」・・・赤字です（笑）
「肉の盛り合わせ増量ってちょっとだけなんでしょ？」・・・鶏もも肉のパン粉焼き（200gオーバー付ける予定です（笑）
周年イベントなんでもうお祭りですねf^_^;)
席のご予約も受け付けてますよd(^_^o)

今週の営業に関するお知らせ

こんばんは(⌒▽⌒)

明日１９日火曜日のランチ営業ですが、貸し切りの為通常営業はいたしません。ご了承ください。
また、２０日水曜日のディナーはご予約で満席となっております。

今週、来週と歓迎会シーズンだからでしょうか？多くのご予約を頂いております。ありがとうございます(⌒▽⌒)
最近好評の水ダコや無農薬のミントを使ったモヒート、入荷次第お出ししますのでお楽しみに♪
あっ！モヒートは明日もお出しできますのでご安心を（笑）

１９日（火）のランチは貸し切り営業です

こんばんは(⌒▽⌒)

１９日火曜日のランチですが、貸し切りとなりますので、通常営業はいたしません。ご了承ください。

さっそくモヒートの写真です！ミントの香りぷんぷんです！無農薬だからですかね？そんじょそこらのミントとは香りの強さが全く違います！
マタンの野菜は契約農家さんにお任せしているので、常にあるとは限りませんよ！ミント好きな方、モヒート好きな方、ある時に飲んでおいてくださいねd(^_^o)

そしてそして、昨日久々に入荷しました水ダコですが・・・今日売り切れました。決して入荷量が少なかった訳ではありませんよ（笑）大変好評いただきました（≧∇≦）
契約している魚屋さんには常にお願いしているので、次回入荷次第お出しします！

ちなみに、ハーブのドレッシングと合わせたマリネか菜の花のソースと合わせたフリットから調理法をお選びいただけます(⌒▽⌒)

もひ〜とぅ！

こんばんは(⌒▽⌒)

マタンには毎週火曜日と金曜日に契約農家さんから野菜が届きます。箱を開けるまで何が入っているかはわかりません。
今日、こいつが届きました。
・・・モヒートです！・・・間違えました、ミントです！

袋から出す前にすでに香りがぷんぷんしてきます（≧∇≦）香りがすごい！

ミントが届く時だけの限定メニュー「モヒート！」
去年もちょいちょいお出ししてましたが、かなりのご好評いただきましたd(^_^o) 知る人ぞ知るマタンのモヒートを飲みにいらしてください(⌒▽⌒)

ゴールデンウィークの営業について

こんばんは(⌒▽⌒)

明日のランチメニューです。
お肉は、ローストポーク 三つ葉のラビゴットソース
お魚は、アジのブイヤベース仕立てです。

ゴールデンウィークのお休みのお知らせです。
５月１日（日）より５月５日（木）まで休業させていただきます。
５月６日（金）のディナーより営業いたします。よろしくお願い致します。

また、先日も告知しましたが、５月９日（月）から１２日（木）までマタン二周年のイベントを開催しますので、お楽しみに（≧∇≦）