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2017.09.20

気まぐれ♪

こんばんは(⌒▽⌒)

農家さんから栗が届きました。おそらく農家さんの庭の栗だと思います。とても大ぶりで美味しそうだったので、気まぐれでモンブランを作りましたd(^_^o) マタンスタイルのモンブランです（笑）
ブランデーのきいたマロンクリームと生クリーム、栗のコンポート、ブルーベリーのジャム、アーモンド風味のタルトの絶妙な組み合わせです(⌒▽⌒)
食後のデザートにいかがですか？