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１９日（火）より新メニュー登場！
2017.09.16
１９日（火）より新メニュー登場！
こんばんは(⌒▽⌒)
マタンの新メニューがこれから秋に向けてどんどん登場しますよ♪１９日（火）からは白レバーペーストと仔牛がオンリスト！
レバーペーストは高速ミキサーで仕上げているので、口当たりはすごくなめらか！さらに隠し味に入れた‘アレ’の風味でほのかな甘みと柑橘の香りがワインとの相性ピッタリです(⌒▽⌒)実はフライングスタートしていて、ご注文頂いたお客様からは大好評いただいてます。
仔牛は骨付きのロースに、マスタードの効いたキノコクリームソースを添えて♪柔らかな肉質の仔牛はさっぱりしているので、赤ワインはもちろんですが白ワインにも合うんです！ワインビュッフェのワインの中からお好みの物と合わせるのもアリですよd(^_^o)