Information

営業のお知らせ！

こんにちは(⌒▽⌒)

本日３１日は満席に近いご予約を頂いております。ご来店予定の方は電話での確認・予約をしていただくと、スムーズにご案内出来ます。よろしくお願い致します。
また、９月２日（日）は貸し切り営業となる為、３日（月）は振替でお休みさせていただきます。

明日からもう９月。気候も秋めいてくるんでしょうか。マタンのキッチンは毎日超猛暑日が続いています（笑）そんな暑さの中でもオーナー中山のサービス精神は相変わらず熱々です(⌒▽⌒)
オードブル５種盛りだと言うのに、肉の下に隠れたフレンチデリまで入れたら何種類お皿に乗っているのやら(^_^;)
マタンに来たらまずは冷たく冷えたスパークリングとオードブル盛り合わせでスタートしてみてはいかがですか♪

夏休み！

こんにちは(⌒▽⌒)

先日もお知らせしましたが、本日よりマタンは夏休みをいただきます。営業再開は１７日（金）のディナーからとなりますが、すでに１７日のディナーは予約で満席となっております。また、１８日（土）は店舗イベントの為通常営業はお休みとなります。
２０日（月）のディナーより通常営業となります。ご不便をおかけししますがよろしくお願い致します。
夏休み中は電話での予約・問い合わせは対応出来ませんのでご了承ください。
急な問い合わせはマタンのFacebookのmessengerのみ対応出来ますのでご利用ください。

台風！

こんにちは(⌒▽⌒)

なんだか雨風が強まってきましたね。本日のマタンは昨日まで予約で満席でしたが、台風の影響でキャンセルが相次ぎ、お席に空席が出来ています。台風の中来ていただいても、帰れなくなってしまってはマタンを楽しでいただけませんもんね。台風のせいにして諦めております（笑）
とゆー事でご近所の方々はどうにでも帰れますよー(⌒▽⌒)ご来店お待ちしております（笑）

そしてそして「マタン夏の肉祭！」大変好評いただいてます♪やっぱりみなさんお肉好きですね〜♪肉祭用にメニューに加えた鴨胸肉と、飼料ではなく牧草を食べて育った牛のサーロインが特に人気です。サーロインは脂身は少ないですが、赤身のしっかりした肉肉しい味わいです。鴨は脂身をしっかりと焼いて、甘酸っぱいフランボワーズの赤ワインソースとの相性ピッタリ♪是非お試しください(⌒▽⌒)

営業のお知らせ！

こんばんは(⌒▽⌒)

マタンの営業のお知らせです。
４日（土）は店内メンテナンスの為お休みさせていただきます。
８日（水）は予約で満席となります。
１１日（土）から１６日（木）までお盆休みとなります。なお、期間中は電話・ネット対応も不通となりますのでご了承ください。
１７日（金）ディナータイムより営業致します。
ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。

猛暑が続いていますが、契約農家さんから送っていただく野菜は元気に育っているようです(⌒▽⌒)
バーニャカウダの野菜の充実度が凄いです！
無農薬野菜の美味しさを是非お楽しみください(⌒▽⌒)