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2016.10.12

今週の営業のお知らせ

こんばんは(⌒▽⌒)

明日のランチメニューです。
お肉は、鶏もも肉のコンフィ 燻製風味のポテトピューレ添え
お魚は、タラのブイヤベース仕立てです。

今週の営業のお知らせです。
１４日（金）のディナーは予約で満席となっておりますご了承ください。

最近急に寒くなって来ましたね。そろそろマタンではイノシシの赤ワイン煮込みのパイ包み焼きをやろうかな〜なんて考えてます(≧∀≦)
サクサクのパイと濃厚な赤ワインソースで仕上げた柔らかなイノシシを食べながら、赤ワインをぐびぐびと♪たまらんです(⌒▽⌒)
仕込み始めたらアップしますねd(^_^o)